佳沃集團有限公司創立于 2012 年,是國內領先的現代農業和食品產業集團。由于農食行業的復雜性,其產業數字化進程相對緩慢,2021 年下半年開始,佳沃集團依托釘釘強大且開放的底座能力,持續精進自身數字化能力,為企業注入數字化新活力。
品牌故事
佳沃集團始終秉承“以先進產業報效中國,以健康飲食引領品質生活”的使命,為消費者提供安全高品質的農產品和食品,旗下業務涉及:水果、優質蛋白、高營養 3R 食品、智慧團餐、智能科技等多個領域,打造出了世界級先進的水果全產業鏈、創新建設以數智化賦能服務為核心的產業生態,是中國新一代農業食品產業化的先鋒代表,位列中國農業企業 500 強第 74 位,是 2012 年后成立企業的第 1 名。
如果你對水果新消費趨勢比較關注,那我相信你對“佳沃藍莓”一定不陌生。
在大眾的認知中,傳統藍莓往往個頭小口味酸澀,即便它富含花青素,比較有營養,許多人也并不喜歡吃。如今,我們在各大商超、水果批發市場買到的佳沃藍莓,果徑大、口感甜,已經成為不少都市白領常備的水果零食,也是媽媽群體,為孩子挑選健康水果的熱門選擇。
隨著大眾對健康的關注,水果品質的好壞、營養價值的高低,已經成為水果消費的重要決策依據。與此同時,大眾也越來越喜歡在社交網絡中,分享高顏值的水果照片。這說明,水果本身也成為了一枚“社交貨幣”,用來彰顯消費者自身的生活品味。
接下來,我們就從佳沃藍莓的種植開始,為大家拆解:釘釘是如何為現代農食業的持續發展賦能的。
打造企業知識庫,
挖掘企業知識生產力
佳沃藍莓的生產,依托了許多現代化的農業生產管理手段:比如,果樹采用的是全基質栽培技術,種植人員將配好比例的水肥,通過遠端管道輸送給植物,并且根據藍莓不同的生產階段,精確調節肥料配比,同時在大棚裝配溫控系統,可以自動調節棚內溫度和濕度。
借助現代化的種植手段,佳沃藍莓產業園的單位產量,能夠達到傳統大田種植的 3-4 倍。
但與此同時,這對種植人員也提出了更高的要求。因為,從一顆種子到成熟采摘,再到消費者的餐桌,其中每一個環節都包含大量的知識。
如何讓所有參與者,充分掌握藍莓種植所需的知識呢?
在過去,佳沃主要采取集中培訓和師傅帶徒弟的方式。這種傳統的培訓方式存在一些弊端:一方面,由于知識專業性高,需要隨著技術發展及時更迭,員工容易遺忘,主管往往需要反復定期接受培訓;另一方面,因為一線工人流動性大,導致主管傳授指導的工作量很大。
所以在過去,想要培養一個經驗豐富的成熟主管,至少需要經歷 2-3 個種植周期,也就是 3 至 4 年時間。這個時間遠遠超過快消等其他行業。
總體來說,農食行業的許多知識和經驗都是非標的,大量經驗都掌握在采摘種植工人等一線員工手里,而一線工人的流動性大。這些因素,增加了農食業人員培訓的成本和難度。
為了更好地傳承經驗,從 2021 年下半年開始,佳沃集團依托于釘釘文檔和釘釘云盤等產品,搭建佳沃內部知識共享平臺,鼓勵全員沉淀經驗分享知識。
基地主管和一線員工,都可以隨時查看釘釘知識庫。其中,基地主管和管理人員共享種植作業的標準,快速獲取專業知識和實踐經驗,大大縮短了培訓時間。
統計顯示,新員工培訓成本降低超 50%。同時,知識庫還可以幫助管培生、內部員工,學習跨部門跨行業的新知識,有不少員工因此順利轉崗。
目前,佳沃集團的企業知識庫涵蓋了從行業到公司再到部門的多層級知識內容,已經形成 1500 多個知識文檔。如果新人想知道藍莓苗木如何補植、如何澆水施肥、如何修剪等等,都可以查看相關文檔或視頻,海量“經驗”以數字資產的形式,存放在釘釘知識庫中。
通過釘釘知識庫,佳沃集團希望把企業的知識資產,最大限度地保存下來。使得經驗知識,不會因為人員的流動而流失。在搭建知識庫的過程中,也可以讓更多優秀員工被看見,讓他們的價值被放大。
低代碼 + PaaS 平臺,
實現企業數據決策力
農業生產產業鏈較長,影響因素繁多,涉及到培育、種植、分選加工,以及冷鏈倉配、終端銷售等諸多環節。
在這個過程中,不可避免會涉及到各種各樣的合同、檔案等文件的管理。在沒有使用釘釘之前,對于合同、檔案等文件的管理,非常不方便,從擬定內容、打印,到簽字蓋章,非常依賴人工,費時耗力。
現在,一線員工可以通過釘釘上的宜搭,用低代碼工具自行搭建合同管理應用和檔案管理應用,合同簽訂之后能夠自動歸檔。在合同簽訂審批的全流程中,發起人可以通過釘釘提醒關鍵人,提示關鍵節點是否執行。
低代碼應用,將繁瑣的工作自動化,極大地提升了合同檔案審批的管理效率。
在農業領域,佳沃的數字化建設走在前列,他們自主研發了水果品種培育管理、種植作業管理,采收現場管理、分選加工管理等 SaaS 系統。但一直以來,他們都沒有找到合適的方法將這些系統打通,因此企業長期存在數據孤島等問題。
在使用釘釘以后,借助釘釘開放的底座能力,佳沃集團正在將這些已有的系統接入釘釘,以釘釘作為統一的門戶入口,實現數據打通上釘。關鍵環節通過釘釘進行審批,內部員工也能通過釘釘訪問各個系統,在手機上完成從上游的種植、采摘,到下游的銷售數據處理。
這樣一來,所有業務節點的信息,都能在數字化生態組織中精準輸出,從而提高企業整體的數據決策力。
組織結構在線化,
提升企業在線協同力
佳沃集團的業務遍布全球,企業員工人數眾多,各部門位置分散,缺乏信息的有效流動。
如何高效管理跨國員工,至上而下傳遞企業文化價值,增強員工的企業認同?這一直是佳沃在企業管理中需要解決的一大難題。
使用釘釘之后,佳沃將組織架構關聯到釘釘,實現了組織在線。在這樣一個基礎上,實現全世界數十家子公司的 1000 余名員工,跨組織、甚至跨國在線協同。
與此同時,佳沃通過釘釘搭建內部論壇“全員圈”,員工可以隨時分享工作成果和感想。這有效地打通了各部門信息在企業內部流通,同時在員工之間建立互動和情感連接。
案例總結
我們來總結一下,釘釘是如何幫助佳沃集團,更好地進行數字化轉型的:
第一,依托釘釘文檔和釘釘云盤等產品,搭建企業內部知識共享平臺,將非標的農食行業經驗沉淀下來,讓知識不斷地在實際中被復用,讓更多的員工被看到。
第二,利用釘釘低代碼和釘釘的底座能力,高效管理合同檔案等種類繁多、流程繁瑣的文件。并將釘釘作為統一的門戶入口,連接企業已有的信息系統,打破數字鴻溝。
第三,通過釘釘聯結復雜的組織架構,實現跨部門、跨國協同,并在釘釘上搭建內部論壇,作為組織文化宣傳的重要陣地,促進企業內部信息流通和情感連接。